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    July 30

    思旧录·蒜酪味儿[转]

    转自:非東非西 http://zzpaper2005.blogbus.com/logs/43067741.html

    思旧录·蒜酪味儿

    2009年07月28日

    前些天上海朋友来这里玩儿,约在咖啡馆会面。我去了,点起了柠檬可乐,被大家笑说:现在点碳酸饮料是很没有气氛的。我晚上老失眠,不怎么敢喝咖啡和茶,但被同席诸君的善意所感,遂改点了杯冰拿铁。过了几天,听说了周立波的一个段子,有关“喝咖啡”与“吃大蒜”的分别。我倒是觉得很有趣。
    孔子要是吃刀削面时有没有剥上“一辫子”蒜?没有考证过。不过南北文化的这种分歧,至少在陆机(上海人)、左思(淄博人)时代就已经存在了。陆机就觉得吴下莼羹胜过羊酪数斛;机堂弟陆玩被王导拉去吃酪,要了亲命,“几为伧鬼”。这都是《世说新语》里的熟段子,不必多言。所感喟者,南人所自豪的、带有浓厚乡情的“莼鲈之思”,今已变成异域风味的咖啡之想,不能不说南北之分别实在已经变成了土洋之差异。北方的味道儿变化的倒是不多,初中时同桌女生姓那,是个满族人,长得丰硕健美,然而吐属间有浓郁扑鼻的蒜酪味儿,责怪她时,她毫不羞愧地说:俺家吃了饭从不刷牙的。饮食本色没跟上现代卫生习惯,这是不好的。否则,嗜食蒜葱不见得就土。西方文明里面最有文化的是古希腊人和法兰西人,不都是吃大蒜的民族么(古希腊穷人的营养品是蝗虫,这也是山东人的特色,看来山东人和古希腊与法兰西最接近)。
    我个人最近特别怀念起来的就是当年在济南读书时候的几样食物。刚读大学时极老实,食堂关了门便不知去哪儿吃饭。慢慢儿地,随着几个哥们儿去党校篮球场边的扎啤摊儿上叫炒一盘三元钱的土豆丝,五元钱的炒花蛤(我外甥会用很地道的方言说:“花嘎喇!”)。2年级搬回到本部,才渐渐知道些花样儿来。最难忘的是北门外“一户侯”的蟹肉蒸包,老板是个很酷的中年人,济南口音,但好像应该是温州人,他女儿就读北外,所以他很是瞧不起山工的学生。他们家的包子好吃,门前顾客排队排到马路上。还卖骨头间带血丝儿的白斩鸡,我们班有几个同学成立了一个“白斩鸡协会”,据说是固定周末去消费一次的,後来这组织自动解散了,原因就是有个姑娘贪吃伤了胃。傍晚时候,北门门口有个摊位卖烤羊肉,大块儿烤好,你要吃多少,他会代你切碎,我们便常带着一包羊肉去对面小区中的扎啤摊儿坐下饮酒聊天。我跟武冲都爱喝羊杂汤,这个也在北门外面,冬天的清早,我们俩逃了早操,躲在这儿买一元钱的辣酱油饼(想是类如周作人早年在南京吃过的“侉饼”),再来一碗三元钱的羊杂汤,蹲坐在极矮的板凳上,跟一群贩夫走卒一起呵着气吃喝,辣椒油要在汤上一层一层地倒下去,抹着边儿喝,喝完再倒,还可以加些醋。冬天高级一点儿的消费,则是去体育学院对面的一家羊杂汤馆,他们家的羊杂汤浓腻得像牛奶一样稠,可就着极香甜的吊炉烧饼来吃,再来二两坛子里舀出来的白酒,吃完浑身热乎乎的如驾云雾。
    校内并非没有值得记忆的饮食。我一直最满意的就是各家食堂都有扎啤可卖,每月饭卡上加补助的时候,大家最是开心。午饭时,必然要在西苑二楼一人买一杯扎啤,一人添一个小菜,聚在一起大嚼。同福兄最爱点猪耳朵,用临沂话十分诚恳地向我赞道:“胶粘呀!”我被他感染得也爱吃了起来。我们系老师独创生财之道,在实验室旁边引进一条生啤酒的生产线,不知後来生意如何,惟记得毕业时叫我们各班可以半价订购2桶。散伙饭喝掉一桶半,果然是没有掺水的(不记得Alan任或是武冲说:济南的扎啤特色在于掺水)。剩下半桶,我因为提前喝晕,故而无福消受,记得半夜起来去厕所,经过肖云东他们宿舍,看见林洪涛和肖云东俩人抱着一个空桶睡在地上。
    我跟大学的这些同学,志趣、术业、心态都不一样,但是一直觉得他们特别可爱。也许就因为记忆中这些穷开心的生活点滴吧。那年大家去上海电机厂实习,山羊兄不知肉排中暗藏骨头,竟被万恶的“大排饭”硌掉了一颗门牙。还有数人急得到处跑,终于在闵行一家大超市里买到了救命用的咸菜水疙瘩。有个早上,看见孙树晓她们四处宣传,说找到了一个卖油条豆浆的早餐摊子。这些故事,除了我,不知谁还愿意再提起或是纪念呢。後来,体育学院对面建了一家大卖场,楼下挨着开了肯德基和麦当劳,从前五元一碗的羊杂汤馆已经看不见了。当年在上海集体出动买水疙瘩的那些人中,有一位考了交大的硕士,毕业留沪当“挨踢”人士,MSN上聊天,忽道别,自谓是要和同事们去肯德基“喝下午茶”了。我现在也不晓得,肯德基的“下午茶”是什么内容,但应该没有水疙瘩和大蒜供应的。这个时代,大家可以选择自己所爱好、或是说希望自己所爱好的东西,也是一件值得庆贺的事。

    July 29

    Live-Birds Of Pray

    专辑名称:Birds Of Pray
    演唱歌手:Live
    风格流派:Pop Rock
    发行公司:Mca
    发行年份:20 May, 2003
    专辑长度:00:44:31
    曲目数量:13
    地区:美国
    语言:英语
    曲目:
    1. Heaven
    2. She
    3. The Sanctity Of Dreams
    4. Run Away
    5. Life Marches On
    6. Like I Do
    7. Sweet Release
    8. Everytime I See Your Face
    9. Lighthouse
    10. River Town
    11. Out To Dry
    12. Bring The People Together
    13. What Are We Fighting For?
    前锋喜好指数:★★★
    前锋的话:如果这不是Live的专集,或许我会给出四星的成绩,毕竟这是一张非常好听的专集。从流畅的角度上讲,这张Birds Of Pray让人非常舒服,几乎所有曲目都有着漂亮的走势,编曲和制作也可以称的上精良。但是除了Ed Kowalczyk漂亮的声线以外,我们几乎很难再辨认出这是那支有些不同的Live。单从制作上下的工夫上看,我们很难将“缺乏责任感”的帽子扣向Birds Of Pray,但是至少在曲目的创作和选择上,Live有些“缺乏热情”,对于一支成熟的老牌乐队来说,Birds Of Pray还远远不够,这样的成绩有些太过油滑了。

    July 23

    SU-VLPR 2009

    这个星期在北京参加“1st Sino-US Summer School on Vision, Learning, and Pattern Recognition”,是NSF、NLPR、Google和Intel共同举办的暑期学校。今年举办的VLPR水平还是非常高的,用主办者的话说“We are truly impressed by the immensely enthusiastic response to this summer school. We received nearly 400 applications from a group of highly qualified individuals coming from 85 Universities in China, US, Singapore, and Russia. Our admission committee worked hard to select 130 attendees, including PhD/master students, faculty, researchers, across all regions of China and US. We regret that many highly qualified individuals have to be turned away due to space limitation.”如果看看主讲者的名单就更是让人兴奋,“We express our sincere gratitude towards a group of 15 distinguished researchers from leading University in US to teach at this summer school: Misha Belkin, Alex Berg, Tamara Berg, Bob Collins, Tony Jebara, Yann LeCun, Yanxi Liu, Yi Ma, Silvio Savarese, Sinisa Todorovic, Zhuowen Tu, Eric Xing, and Song-Chun Zhu. Without their generous volunteering of their time, this school would not happen.”确实是难得的高水平暑期学校。
    课程安排的非常紧凑,上午8点半开始,到晚上8点半都有安排,其中白天的时间整个用于听讲座,一般上午安排两个,下午两个,中午吃饭的时候还要进行小组讨论。这一点倒是非常像去年的ICMLDM,这种高强度的学术交流还是很有效果的。今年的VLPR更加关注于视觉,因此相对来说听起来也比较有趣,很多研究成果都有视频或者图像的效果。不少工作都给人留下了深刻的印象,从成果的角度上讲,关于视觉的研究的确还是比较有趣的。

    July 21

    X61无线网络不稳定

    X61的无线网络不是很稳定,经常出现掉线、连接不上、无法获取IP的问题。解决这个问题的方法很简单,这些问题是由Access Connection引起的,只需要卸载这个软件就可以了。
    July 13

    最无意义的互联网热潮[转]

    它们严格地面朝下地躺在屋顶上、树上,公路上,甚至是烧拷架上,这是一种最新的、奇怪的、幽默的行为现象,正在席卷全球互联网,在facebook上,有数千张照片展示了这些人躺在不可思议的位置,难道这是最无意义的互联网热潮吗?
    社会的行为值得研究,比如可以将这一行为看做先验知识,或许有不错的进展。











    2009年全国研究生暑期学校(龙星计划)《机器学习》课程

    2009年全国研究生暑期学校(龙星计划)《机器学习》课程的时间为2009年8月10日至8月14日,地点:北京,北京大学和清华大学。教者为美国卡内基梅隆大学邢波副教授。
    July 04

    The Verve-A Storm In Heaven

    专辑名称:A Storm In Heaven
    演唱歌手:The Verve
    中文名称:神韵合唱团
    风格流派:Indie Rock
    发行公司:Virgin Records
    发行年份:June 15, 1993
    专辑长度:00:43:59
    曲目数量:9
    地区:英国
    语言:英语
    曲目:
    1. Star Sail
    2. Slide Away
    3. Already There
    4. Beautiful Mind
    5. Sun, the Sea
    6. Virtual World
    7. Make It Till Monday
    8. Blue
    9. Butterfly
    前锋喜好指数:★★★★
    前锋的话:当Star Sail的音乐不动声色的响起,我的脑海中却突然划过两个字:惊艳。你是否也曾有过这种被某些事物低调或沉默的打动的经验?The Verve对于迷幻的描述,似乎是直接将那种感觉翻译成音符的过程,中间经过已经被一概忽略。在这个过程之中,我们听不到因果,音乐更加接近本能。这让我想到Radiohead描述的绝望或者Pantera刻画的男性荷尔蒙。我们并没有被音乐打动,打动我们的是那些绝望、荷尔蒙,或是迷幻的感觉。毫无疑问,The Verve是个天才的翻译家。

    July 02

    SU-VLPR'09

    SU-VLPR 2009: 1st Sino-USA Summer School in Vision, Learning, and Pattern Recognition (http://vision.stanford.edu/VLPR2009/).